Описание
Кардамон — плоды травянистого растения семейства имбирные. Имеет плоды зеленого и черного цвета в зависимости от вида. Вкус у специи эвкалиптовый, лимонный. Применяют специю для приготовления вкусных десертов, добавляют в супы. Используют кардамон для пикантных мясных и рыбных блюд. Добавляют для вкуса во французские ликеры. Песочное тесто с приправой имеет неповторимый аромат.
Пряность очень калорийная. На 100 г. продукта приходится 200 ккал. Кардамон богат витаминами C, B1, B2, B6, PР, а также железом, цинком, калием, кальцием, магнием, натрием. Пряность снимает напряжение после больших спортивных нагрузок, улучшает психическое состояние, устраняет депрессию.
Свежие ароматные органические приправы и пряности в нашем интернет-магазине вы можете заказать в подарок или для себя. Специи, пряности, приправы заказать можно в любом количестве. В том числе, мы предлагаем купить кардамон высокого качества с доставкой в герметичной упаковке.